La nostra produzione avicola, grazie all’esperienza maturata negli anni, ha raggiunto oggi livelli elevatissimi di qualità. La costante presenza sul mercato ci ha permesso di sviluppare una linea di prodotti altamente variegata nelle caratteristiche proprie dell’uovo, sempre al fine di soddisfare le più disparate esigenze del consumatore.
L’uovo è uno degli alimenti più nutrienti in natura, anche per questo è sempre più spesso consigliato per una corretta alimentazione dei bambini. Possiede un’elevata dose di Vitamina A , di Vitamina B e dosi di Vitamina E. L’apporto benefico nella nostra alimentazione riguarda anche la quantità di Calcio e Ferro, presenti nelle uova in quantità paragonabili a quelle fornite dalla carne; ma rispetto a quest’ultima, l’uovo è nettamente più digeribile.
LE NOSTRE UOVA
Uova allevate a terra – Misura M – confezione 6 pz
Uova allevate a terra – Misura L – confezione 6 pz
Uova allevate all’aperto – Misura M – confezione 6 pz
Uova allevate all’aperto – Misura L – confezione 6pz
Uova allevate in batteria – Misura L – confezione 6 pz
Uova allevate in batteria – Misura M -confezione 6 pz
Uova allevate in batteria -Misura L – busta 9 pz
Uova allevate in batteria – Misura XL – confezione 6 pz
Curiosità. Colesterolo alto, ” meglio evitare le uova“: vero o falso?
“Falso. Sebbene l’uovo sia uno degli alimenti che contiene più colesterolo, tuttavia anche chi ha valori del colesterolo oltre i livelli raccomandati, ovvero soffre di ipercolesterolemia, può mangiare le classiche due uova la settimana – spiega la specialista – dietista di Humanitas Gavezzani Bergamo.
“Le uova infatti contengono circa il 9% di grassi, tutticoncentrati nel tuorlo, che corrispondono a poco più di 5g per uovo, cioè la stessa quantità contenuta in un 1 cucchiaino di olio o di burro“.
